从先秦

从先秦到明清,国人早餐是两千余年的碳水狂欢,其实并不健康

在回答这个问题之前,先给一个结论,中国历朝历代普通民众所选择的早餐,其实过分注重碳水和反式脂肪酸,非常不重视蛋白质。换言之,在生产力普遍低下的农耕时代,传统的早餐其实是非常没有营养的,比如很多人喜欢吃的粥,一旦吃下去除了没有任何营养意义之外,还容易导致血糖提升

健康 早餐 国人 碳水 从先秦 2025-10-11 06:25  4